LOUNASBUFFET /vko5/30.01-03.02.2023 /ma-pe klo 11–13.30
MAANANTAI
Corn fritters & chimichurrikasviksia (L,G)
Valkosipulikanaa & hunajapaahdettua parsakaalia (L,G)
Lindströminpihvit,tummaa laakerinlehtikastiketta & smetanasipulia (L,G)
Sitruunaperunaa & tuoretta oreganoa (VE,G) / Arroz verde – vihreä riisi (L,G)
Päivän jälkiruoka ja kahvi/tee 1€ vain lisähinnalla!
TIISTAI
Chermoula tofua & pak choita (VE,G)
Puna-ahventa ”meunière” (L,G)
Yön yli haudutettua kassleria & herkkusieni- demi glacea (L,G)
Kukkakaaliperunaa (L,G) / leipurin perunat – pommes boulangère (L,G)
Päivän jälkiruoka ja kahvi/tee 1€ vain lisähinnalla!
KESKIVIIKKO
Bataatti-kasviscurry & fritattuja kikherneitä (VE,G)
Uunissa paahdettua John dory kalaa, rapu-hollandaisea & pikkelöityä fenkolia (L,G)
Kievinkanaa & Bearnaisemajoneesia (L)
Rosmariinilla maustettua Annanperunaa (L,G) / sipuliohraa (VE,G)
Päivän jälkiruoka ja kahvi/tee 1€ vain lisähinnalla!
TORSTAI
Ratatouillella täytettyä munakoisoa seka kesäkurpitsaa & kurkkujogurttia (L,G)
Savulohi-äyriäispastaa (L)
Lihapullat mascarpone-arrabbiatakastikkeessa (L,G)
Paahdettua valkosipulimuusia (L,G) / gremolataperunaa (L,G)
Päivän jälkiruoka ja kahvi/tee 1€ vain lisähinnalla!
PERJANTAI
Sillan metsäsieniblinit (L)
Hunaja-seesami kanan koipi-nuijia & linnunsilmä chilidippiä (L,G)
Parempi pyttipannu eli Rydberginpihvi naudan ulkofileestä (L,G)
Curryperunaa (L)
LOUNAAN HINTA ON 12,70€, SALAATTIPÖYTÄ ON 8,50€
Lounasbuffetiin kuuluu salaattipöytä, lämmin ruoka ja talon leipää.
Päivän jälkiruoka ja kahvi/tee 1,00 € lisähinnalla lounaan yhteydessä
